厨房排気設備の排気不良調査とその対応事例
2018.09.11
お悩み相談室
相談：地下飲食店の仕込み準備中に自動火災報知機が鳴動し，防火設備が作動してしまいました．専門会社による調査結果は，設備は正常に作動しており問題は見当たらないとのことです．このような場合，原因調査と対応はどのように進めたらよいでしょうか．
A：この事例の建物は，延床面積約 9 000m2，1985年竣工の商業ビルです．B 1F ～ 4F は物販店舗や飲食店，事務所として使用し，5F ～ 12F はマンションです．建物には二つの管理組合が存在し，管理区分も複雑に分かれています．そのため，テナントの変化と工事や整備の履歴を十分に把握していないと，判断を下せない状況にありました．
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